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烘焙下午茶肉桂苹果蛋糕的做法

发布时间:2019-05-14 20:10:32

工  艺:烘焙口  味:甜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:60分钟烹饪时间:30分钟

肉桂苹果蛋糕的主料:苹果250克、低筋面粉100克

肉桂苹果蛋糕的辅料:泡打粉3克、鸡蛋2个、红糖10克、白糖55克

肉桂苹果蛋糕的做法:苹果干原料:苹果1个250克、红糖10克、黄油8克,肉桂粉少许(成品苹果干50克)

苹果蛋糕原料:低粉100克、泡打粉3克、黄油85克、鸡蛋2个、白糖55克、苹果干50克

1、苹果去皮和核后切成丁

2、放入锅中倒入黄油、红糖,及少量肉桂粉

3、用小火炒至变色

4、再倒入烤箱中,用175度中层烤15分钟左右

5、下面制作苹果蛋糕,黄油打发后

6、加入白糖继续打发

7、再分次加入鸡蛋打发

8、面粉加泡打粉混合过筛

9、将面粉倒入黄油中,混合

10、再倒入苹果丁混合

11、将面糊倒入模具中

12、烤箱180度中层预热,烤20分钟左右

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