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辣椒炒斑鸠的做法

发布时间:2019-05-14 20:18:38

辣椒炒斑鸠的材料斑鸠2只油适当盐适当姜相克食品丝适当辣椒适当甜面酱适当酱油适当 辣椒炒斑鸠的做法图片步骤,怎样做辣椒炒斑鸠好吃?

将斑鸠去毛处理干净,然后剁成肉块

将肉块剁成肉馅

将姜切丝待用

干花椒待用

将没烧热后放进姜丝有花椒豆翻炒至出香味

然后放进斑鸠渣,不停的翻炒

然后放入适当的甜面酱跟酱油再不停的翻炒

然后倒水稍没过肉渣,小火煨

继续翻炒,炒到水分不多时

加入辣椒翻炒,然后出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

纯粹的野味哦.斑鸠,味苦咸,平,无毒;入肺、肾经;益气,明目,强筋骨。治虚损,呃逆。

炒的时候尽量多放油,不然容易干锅.多放姜,这样味道更鲜美

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