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包菜粉丝的做法有哪些

发布时间:2019-10-23 15:04:31
包菜粉丝是多见的1道菜,合适任何场合。相对,饭店包菜粉丝的做法多样性,很多人只能在家常饭中做出相对单1的包菜粉丝。其实,包菜粉丝的做法有多种,每种的烹饪方式,都可以产生1种新的口味,从而让饮食变得更加丰富。那末,包菜粉丝的做法有哪些呢?1起来了解下。 做法1: 酸辣包菜 原料:包菜半个(估计有半斤),蒜头2个,辣椒2个,花椒1小勺,色拉油2勺,糖1大勺,醋两大勺 步骤: 1。将包菜切成6cm长,2cm宽的片。放入大的盆中,放入1大勺盐搅拌均匀。这样放置30分钟。 2。准备把蒜头切成薄片。把糖和醋放入小碗,加3大勺水调匀。 3。加热油锅,放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。 4。放入切好的蒜爆香,然后放入盐过的包菜翻炒2分钟,放入小碗中的糖醋水。再翻炒5分钟,等煮沸,汤变少后便可出锅。 特点是酸辣爽口 做法2: 炒包菜心 原料包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适当。 做法: ①将包心菜切成丝或块,加少量盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝; ②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随行将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少量味精、麻油便可。 做法3: 这道菜常常在餐厅的菜谱上都可以看到,价格1般在10几元左右。其实在家里做这道菜是很便宜且操作起来挺简单。包菜的营养价值很高,价格才几毛钱1斤,搭配粉丝来做味道很棒,所以今天为大家带来的是1道便宜、好做、好吃又营养的菜。 食材 主料圆包菜200g龙口粉丝100g辅料水发香菇8g小红椒8g蒜瓣5g盐1g生抽10ml 步骤 1.香菇泡发后和小红椒、蒜头1起切成米。 2.龙口粉丝温水泡发。 3.圆包菜洗净去掉粗茎切成丝。 4.锅内热油,8成热时倒入香菇、红椒、蒜头切成的米末炒香。 5.加入包菜丝、盐继续翻炒至包菜7成熟。 6.放入粉丝同炒。 7.淋入生抽炒匀出锅装盘。 小贴士 1、喜欢吃肉肉的朋友们还可以切点肉末放里面。 2、放入粉丝炒的时候加点骨汤(没汤就加水吧),这样就不会太干。 以上就是关于包菜粉丝的做法有哪些介绍。这里需要提示的是,饮食不单单是为了营养,也包括美味和其他的。所以,就像包菜粉丝的做法的掌握1样,如果能有多种的做法,就可以有让生活变得丰富起来,自然心情也就行了,1切也就顺了,何乐而不为呢? 本网站内容均来源于网络,并不代表本网观点,其内容仅供大家参考。太原牛皮癣医院哪家好
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