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西红柿肉丸汤的做法

发布时间:2019-05-15 06:42:42

西红柿肉丸汤的材料:

肉糜,西红柿1个,鸡蛋1个

西红柿肉丸汤的做法:

步骤1:先将葱和姜切成末 ,然后和肉糜1起加少量盐, 料酒,再打入鸡蛋1只按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就能够了。

步骤2:锅中少许底油,油热倒入切好的西红柿翻炒几下,然后加入清水加入盐。

步骤3:等水烧开后就能够做肉丸了, 我是用调羹做肉丸的,注意肉丸下锅后1定要用小火。

步骤4:肉丸浮上来就能够了。很简单的1道汤,如果你家小孩也喜欢吃,可以试着做做的。如果小孩不喜欢吃西红柿皮,你事前也能够把西红柿皮给去掉。

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