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桂花杏仁豆腐的做法

发布时间:2019-05-26 07:28:24

桂花杏仁豆腐的材料:

杏仁露,揶汁,特浓牛奶,冰糖,豆浆,明胶粉,糖桂花

桂花杏仁豆腐的做法:

1.杏仁露70ml、牛奶120ml、揶汁60ml、豆浆50ml倒入奶锅,加冰糖煮,加5g明胶粉搅拌均匀。

2.倒入盛器中,放凉后入冰箱冷藏2~3小时,吃时浇上糖桂花。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

也能够根据自己的口味选择比例,我喜欢奶味重1些,所以牛奶的比例多。

明胶粉是在逛家乐福的时候买到的,1盒30g,大约26元,6小袋。当时那个乐呀。。。后来发现网上也有卖,而且便宜1大半。。。。。。其实用琼脂也能够,就是口感会差很多。吉祥丁和明胶粉、鱼胶粉都是同类的,都可以用。

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